Ecco la mia top ten. Incredibili piatti in posti davvero interessanti, da farvi rimanere senza...fame!!!
1) Hamburger:
J.G. Melon tra la 3° e la 74°.
Locale dall'atmosfera molto americana, partite di football e presenza di personaggi originali che frequentano quotidianamente il posto. Hamburger buonissimo, che sa di carne gustosa, forse il n.1 secondo molti opinionisti del settore, tanta birra pagando un solo bicchiere e una zuppa di broccoli vellutata e dal sapore dell'orto fresco.
2) Noodle:
Momofuku noodle bar, 171 1st Avenue.
Un enorme piatto con tutto l'oriente dentro. Giusti gli abbinamenti dei sapori e delle spezie. Ma soprattutto la freschezza degli ingredienti e la bontà dei noodles. Un'ora e mezza di attesa ci sta tutta. Una tappa necessaria e fondamentale a Ny.
3) Polpette:
Gli americani son convinti che spaghetti con le polpette sia un piatto tipico italiano ma poi per fortuna si sono inventati un modo moderno e contemporaneo di cucinarle e servirle con questa catena di ristoranti. Imbarazzo della scelta tra il piatto e il panino con le polpette! Sugo di pomodoro o di funghi o al pesto. Tutti deliziosi. Il top sono spaghetti al sugo di funghi con sopra le polpette o il classico col pomodoro. La polpetta in se è una vera prelibatezza, la bocca vi si riempie di gusto. Ambiente molto nyer!
4) Bakery:
5) Fusion:
The Museum of Modern Art 11 West 53 Street
Nonostante i 40€ a testa la tappa in questo cafè è assolutamente necessaria per provare una cucina innovativa senza essere spennati sul serio. Servizio, ambiente e piatti sono da ristorante stellato pertanto non fatevi spaventare dai prezzi del menù. In due abbiamo preso tre piatti: pollo, manzo e pesce. Piatti davvero deliziosi, molto ben preparati e dai sapori nuovi ed emancipati.
6) Pizza
Pomodoro, tra 39th St e 38th St in Hell's Kitchen, Midtown West
7) Pastrami
Katz's Delicatessen 205 East Houston Stree
Devo confessarvi che non conoscevo l'argomento "Pastrami" e ciò ha reso tutto ancora più sorprendente. Il pastrami è un piatto tipico rumeno, carne di manzo affumicata, servita con spezie, senape in una sorta di sandwich di una bontà sconcertante. In questo locale mooolto americano ci si serve da soli e i ragazzi ti preparano il sandwich come se fosse uno show e se aggiungi qualche dollaro di mancia ti riempiono il panino con tantissima carne. Suggerimento: se non avete molta fame e siete in due un solo sandwich può andare più che bene. Costo 19$ solo il panino.
8)Brunch
West Village 68 Greenwich Ave
Un caffè a metà tra Parigi e New York di inizio 900 molto accogliente con dei piatti davvero succulenti. Tra le proposte del brunch un classico con uova strapazzate, pancake e pancetta croccante e una variante con polpetta di patata, una sorta di crocchè morbido con un cuore formaggioso prosciutto e uova, succhi di frutta homemade, orange juice, limonata e torte fatte in casa rendono questo caffè una tappa necessaria, magari per prepararvi ad affrontare la lunga giornata di visita al MET.
9)Hot Dog
Chelsea Market
All'interno di questo grande mercato coperto dove si può mangiare la qualsiasicosa vi è una macelleria che serve anche degli hot-dog di un livello decisamente superiore rispetto a quelli venduti per strada - che a mia avviso vanno pur sempre assaggiati. Bhe qui però un hd lo pagate 5$, quelli per strada 1,50.
80 Wythe Avenue, Brooklyn
Questo meraviglioso Hotel è anche uno dei migliori rooftop bar di NY.
Un giro a Brooklyn dopo aver visto il ponte e una corsa in taxi a far visita a questa modernissima struttura che funziona anche per cena o per un aperitivo con una vista davvero mozzafiato.
A new york bisogna andarci almeno una volta all'anno.