sabato 26 maggio 2012

1 Seppiatelo!



In vista dell'imminente prova costume ho riflettuto sul drammatico dilemma: ma è possibile conciliare leggerezza e gusto?
Si. Ecco alcuni gustosi piatti per scegliere di stare in forma senza rinunciare al gusto (sembra la pubblicità del tictac).

Ingredienti:

3 seppie  per persona. (Valori nutr. per 100gr:79 kcal, Grassi: 0.7 g,
Carboidrati: 0.82 g, Proteine: 16.24 g)

10gr di Frutti di mare a piacere.
1 Patata (Valori nutr. per 100gr: zuccheri semplici 0,85 g, grassi 0,10 g, proteine 1.71 g)

4 olive nere snocciolate
prezzemolo, aglio.


Sbollentate la patata e schiacciatela una volta raffreddata.

Nella ciotola mischiate i frutti di mare un po sbollentati, l'oliva nera snocciolata, l'aglio e il prezzemolo. Farcite la seppia e infornatela per almeno 20 min. Pasto saporito e light.

Nessun commento: