Eccoci qua si ricomincia!
E appena scatta l'ora di pranzo ci ritroviamo di nuovo tutti nella stessa rosticceria o pizzetteria o davanti al bancone del supermercato ad abbuffarci di insaccati, pizza bianca, arancine e quant'altro, rendendo la ripresa post vacanze ancora più pesante.
In verità settembre, ottobre e novembre sono mesi in cui si possono ancora portare in ufficio le tipiche insalatone estive. E poterci godere il nostro pranzo davanti al pc!
Lo so, riprendere a lavorare e pensare di organizzarsi anche con il pranzo non è cosa semplice.
E appena scatta l'ora di pranzo ci ritroviamo di nuovo tutti nella stessa rosticceria o pizzetteria o davanti al bancone del supermercato ad abbuffarci di insaccati, pizza bianca, arancine e quant'altro, rendendo la ripresa post vacanze ancora più pesante.
In verità settembre, ottobre e novembre sono mesi in cui si possono ancora portare in ufficio le tipiche insalatone estive. E poterci godere il nostro pranzo davanti al pc!
Lo so, riprendere a lavorare e pensare di organizzarsi anche con il pranzo non è cosa semplice.
Per questo ho programmato i prossimi tre mesi creando 5 diversi piatti base, uno per ciascun giorno della settimana, facili da preparare la sera prima, sani, comodi e puliti, da poter mangiare anche su una panchina e perchè no anche meno esosi rispetto a un fast food!
Sono dei piatti base a cui potete aggiungere a vostro piacimento tanti ingredienti ogni giorno già pronti in modo da avere sempre un pasto diverso e completo!
Ecco l'elenco dei prodotti che il sabato acquisterete al mercato.
Fresella / Pomodoro / verdure
Riso/farro / legumi/
Pasta/ pomodori/
Pasta/ pomodori/
Patate/Pane raffermo/tonno/uova.
Elenco dei prodotti variabili:
mandorle sgusciate, frutta secca, mais, yogurt, piselli, ceci,olive.
Elenco dei prodotti freschi:
affettati a cubetti/insalatina mista/grana/pollo/tacchino
(basta fare un'altra tappa a metà settimana).
La mia prossima settimana l'ho organizzata così!
Lunedì: Fresella / Pomodoro / sedano/ tonno/ olive.
(basta fare un'altra tappa a metà settimana).
La mia prossima settimana l'ho organizzata così!
Lunedì: Fresella / Pomodoro / sedano/ tonno/ olive.
Martedì: Farro / piselli /cotto a cubetti/ mais .
Mercoledì: Pasta/ zucchine/uova/grana.
Giovedi: Patate/verdure scottate/spek.
Venerdì: Crostini pane raffermo/ pollo o tacchino alla piastra/ insalata mista/mandorle/yogurt.
Alcuni piccoli suggerimenti:
Se a cena preparate la pasta...calatene 110gr in più da utilizzare il giorno dopo!
Le verdure alla piastra senza condimento durano almeno tre giorni!
Comprate ingredienti che possono essere utilizzati a monodose e messi in frigo come yogurt o i cubetti di cotto.
Sbizzarritevi coi tupper che più rappresentano il vostro essere!
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