Chef di carta. Simone Rugiati.

 

Detto anche lo chef-sex-symbol, è uno degli uomini nella cucina più amato dalle italiane.

Il libro che ho scelto è una specie di racconto di esperienze di vita contornata dal cibo.

 Cover del libro con un immagine molto poco sexy del Rugiati imbronciato. Voto 5.

 -  L'impaginazione è ricca di foto, dettagli, pensieri....Voto 5.

- Le ricette sono molto originali e si capisce subito che chi scrive è uno che sa il mestiere suo . Voto7.

- Le foto dei piatti sono poche ma sono sostituite da foto in cui si vede Simone con gli amici che magnano in modo gustoso i benfatti "live". Voto 7.

- La ricetta scelta: Torta soffice di Carote!!
Devo dire che con i dolci non ci so fare moltissimo, ma questa torta mi è riuscita bene, grazie al fatto che pur essendo molto innovativa la ricetta è di facile esecuzione e il risultato è davvero strabiliante.
Voto 7.
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